Álcool benzílico Nº CAS.100-51-6

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Álcool benzílico Nº CAS.100-51-6
Detalhes
MF: C7H8O
MW: 108,14
EINECS: 202-859-9
Classificação de produto
Aditivos alimentares
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Descrição

Álcool benzílico Informações básicas

Nome do Produto:

Álcool benzílico

Sinônimos:

Álcool benzílico;álcool benzílico,álcool benzílico,benzenometanol;FENILMETANOL/BENZILÁLCOOL;ÁLCOOL BENZÍLICO (TECH);ÁLCOOL BENZÍLICO NF FCC KOSHER;ÁLCOOL BENZÍLICO GRAU DE PERFUME 99,5% FCC NF;

CAS:

100-51-6

MF:

C7H8O

PM:

108.14

EINECS:

202-859-9

 

Propriedades químicas do álcool benzílico

Ponto de fusão

-15 grau

Ponto de ebulição

205 graus

densidade

1,045 g/mL a 25 graus (lit.)

densidade do vapor

3,7 (vs ar)

pressão de vapor

13,3 mm Hg (100 graus)

índice de refração

n20/D 1.539(lit.)

FEMA

2137|ÁLCOOL BENZÍLICO

Fp

201 graus F

temperatura de armazenamento

Armazene em mais 2 graus a mais 25 graus.

solubilidade

H2O: 33 mg/mL, transparente, incolor

forma

Líquido

cor

APHA: menor ou igual a 20

Polaridade relativa

0.608

Odor

Suave, agradável.

limite explosivo

1.3-13 por cento (V)

Solubilidade em água

4,29 g/100 mL (20 ºC)

Merck

14,1124

Número JECFA

25

BRN

878307

Constante da Lei de Henry

<2.70 x 10-7 at 25 °C (thermodynamic method-GC/UV, Altschuh et al., 1999)

Limites de exposição

Nenhum limite de exposição é definido. Devido à sua baixa pressão de vapor e baixa toxicidade, o perigo para a saúde humana decorrente da exposição ocupacional deve ser muito baixo.

 

Uso e síntese de álcool benzílico

Usos

1. O álcool benzílico pode ser usado como matéria-prima e fixadores de especiarias, matérias-primas farmacêuticas e anestésicos, conservantes, aditivos corantes, revestimentos e solvente de tintas. Também pode ser usado para fazer óleo de esferográfica.
2. Pode ser usado como reagente de análise cromatográfica. E também pode ser usado em síntese orgânica.
3. Pode ser usado para a preparação de óleo de gergelim, drogas e similares. Também pode ser usado como solvente e fixadores de especiarias.
4. O álcool benzílico existe em muitos óleos essenciais perfumados. Em seguida, pode ser usado como agente de condensação com acetato de benzila em jasmim, gardênia, lilás, ylang-ylang, tuberosa, jacinto, acácia e outros tipos florais. Tem o efeito fixador também. É frequentemente usado como solvente para dissolver almíscar artificial e outras especiarias. Além disso, pode ser usado como temperos de sabor não comestível, como cerejas, uvas, mel, laranja, framboesa, nozes, baunilha.
5. O álcool benzílico é o tempero comestível cujo uso é permitido temporariamente. É usado principalmente em amêndoas, laranjas, cerejas, uvas, morangos e outros sabores à base de frutas. A dosagem de álcool benzílico é conforme as necessidades normais de produção. Geralmente é de 1200mg/kg na goma de mascar, 220mg/kg em alimentos assados, 160mg/kg em refrigerantes, 47mg/kg em balas e 15mg/kg em refrigerantes.
6. O álcool benzílico é um fixador muito útil. São as especiarias indispensáveis ​​para alocar jasmim, polianthes tuberosa, ylang-ylang e outros aromas. Pode ser usado para preparar sabonetes e aromatizantes cosméticos diários. Mas o álcool benzílico pode ser naturalmente e lentamente oxidado. Parte do álcool benzílico será oxidado a benzaldeído e éter benzílico, que produz produtos comerciais com aroma de amêndoa. Não deve ser armazenado por muito tempo. O álcool benzílico é amplamente utilizado na produção de produtos químicos industriais. Pode ser utilizado como solvente de revestimento, revelador fotográfico, estabilizador de PVC, medicamento, solvente de resina sintética, solvente de injeção de vitamina B, conservante de unguento ou líquido. Também pode ser usado como dessecante de nylon, fibra e filme plástico, solvente de corante, éster de celulose e caseína, intermediário para preparar ésteres ou éteres benzílicos. Enquanto isso, é amplamente utilizado como óleo de caneta, solvente de tinta, etc.
7.GB 2760--1996 estipula que o álcool benzílico pode ser usado como tempero alimentar temporariamente. Também pode ser usado como agente fixador e solvente de graxa. Como especiarias, é usado principalmente para a preparação de bagas, nozes e outros sabores.
8.It pode ser usado em síntese orgânica. Pode ser usado como solvente de gelatina, caseína (calor), acetato de celulose e goma-laca e similares, material de inclusão de microscópio. Também pode ser usado para determinar o conteúdo de vitamina B12.

Reações do ar e da água

Ligeiramente solúvel em água.

armazenar

O álcool benzílico oxida lentamente no ar em benzaldeído e ácido benzóico; não reage com a água. As soluções aquosas podem ser esterilizadas por filtração ou autoclavagem; algumas soluções podem gerar benzaldeído durante a autoclavagem.
O álcool benzílico pode ser armazenado em recipientes de metal ou vidro. Não devem ser usados ​​recipientes de plástico; exceções a isso incluem recipientes de polipropileno ou recipientes revestidos com polímeros fluorados inertes, como Teflon.
O álcool benzílico deve ser armazenado em recipiente hermético, protegido da luz, em local fresco e seco.

 

Especificação de álcool benzílico

Aparência

Líquido transparente, incolor e oleoso

Pureza

99,95% Mínimo

Benzaldeído (ppm)

300 máx.

Acidez (como ácido benzóico) (por cento)

0,1 máx.

Cloreto (por cento)

0,005 máx.

Cor (Hazen)

10 máx.

Gravidade específica (20 graus)

1.043-1.048

Índice de refração (20 graus)

1.538-1.541

Água (por cento)

0,1 máx.

Clareza da solução (1 mais 30)

Claro

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