CDICs são complexos hospedeiros-convidados formados por ciclodextrinas (CDs, oligossacarídeos cíclicos derivados de amido-com cavidade interna hidrofóbica e superfície externa hidrofílica) e moléculas hóspedes por meio de interações não-covalentes.

Características principais

Seletividade estrutural: o tamanho da cavidade dos CDs corresponde a hóspedes específicos para uma complexação direcionada.

Aumento de função: Melhora a solubilidade do hóspede (crítico para medicamentos), estabilidade (contra calor/luz) e mascara gostos/odores ruins.

Biocompatibilidade: Em conformidade com FDA GRAS/USP/NF, seguro para produtos farmacêuticos, alimentos e cosméticos.

Principais aplicativos

Farma: Aumenta a biodisponibilidade do medicamento para formulações orais/injetáveis.

Alimentos: Estabiliza sabores/ativos para prolongar a vida útil.

Cosméticos: Encapsula ingredientes sensíveis para evitar a oxidação.

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